Currently at Fink

9th - 25th May

 

 

Opening hours

Coffee & Confectionery
8.30 am to 23.00 pm

Warm kitchen
11.00 am to 22.00 pm

Tuesday from 15 o clock

and Wednesday closed

 

 

Reservation

T +39 0472 834 883
info@restaurant-fink.it 

 

 

Altes bewahren - Neues schaffen

Chef und Küchenchef Florian Fink verbindet alpine Südtiroler Tradition mit mediterraner Finesse zu einem authentischen Küchenstil. Die Verwendung von saisonalen Produkten aus der Region sowie die Pflege längst vergessener Rezepte bieten die beste Grundlage für eine kreative und raffinierte Südtiroler Küche.

 

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Warm kitchen
11.00 am to 22.00 pm

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Südtiroler Gasthaus Fink - Kleine Lauben 4 - 39042 Brixen - South Tyrol - Italy

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