Attualmente da Fink

 

Show multimediale

Best of Soliman

22/11 al 06/01

 

 

Martedì dalle ore 15
e Mercoledì giorno di riposo

 

 

 

Orari d'apertura

Caffè Pasticceria
dalle ore 8.30 alle ore 23.00

Cucina calda
dalle ore 11.00 alle ore 22.00

 

Prenotazioni

T +39 0472 834 883
info@restaurant-fink.it 

 

 

…dal semplice il migliore…

Locanda Sudtirolese, Ristorante & caffetteria

„Grüß Gott“ – La locanda sudtirolese e la caffetteria a pianterreno, recentemente ristrutturati, si presentano in mondo accolgiente e invitante e sono il punto d'incontro di abitanti e turisti per trascorrere piacevoli momenti in compagnia, mentre gli amanti dei dolci vengono deliziati con le prelibate torte della nostra pasticceria. Su tavole imbandite con semplicità è possibile assaporare la gastronomia tipica delle locande altoatesine, genuina e naturale. Ogni giorno, il buffet offre selezionate insalate e pane fatto in casa con marmellate e burro prodotto dagli agricoltori. Infine, il giardino sotto gli storici portici del centro della zona pedonale di Bressanone è l'ideale per godersi calde giornate estive.

 

Ristorante al primo piano 

La Stube Menhir

Questa Stube deve il suo nome agli omonimi reperti archeologici: pietre delle dimensioni di un uomo, risalenti a circa 4000 anni fa e recanti incisioni dedicate ai personaggi illustri dell'epoca. Dal momento che Hans Fink, nonno di Florian Fink, trovò un menhir a Scezze, al di sopra di Bressanone, oggi, è possibile ammirarne la copia insieme a ulteriori ritrovamenti nella sala d'accesso al nostro ristorante. I menhir originali sono esposti nel Museo Archeologico dell'Alto Adige, a Bolzano.

La Stube Valle Isarco

Accanto alla Stube Menhir, si apre la piccola e intima Stube Valle Isarco, che fu rivestita di tavole in legno nel 1969 e, oggi, è locale ideale per feste private o per una tranquilla serata con il proprio partner.

Florian Fink, proprietario e chef della cucina, rivolge particolare attenzione alla tradizionale gastronomia, che prende vita nelle ricette creative e autoctone del menù di questo locale pluripremiato. L'aroma dell'Alto Adige pervade anche la carta vini, creata da Florian ed Petra, sommelier in grado di esaudire ogni desiderio e lieti di consigliare con la loro esperienza.

 

 

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Martedì dalle ore 15
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dalle ore 8.30 alle ore 23.00

Cucina calda
dalle ore 11.00 alle ore 22.00

 

Prenotazioni

T +39 0472 834 883
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Ristorante Fink - Portici minori 4 - 39042 Bressanone - Alto Adige (BZ)

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